向往之美食供应商 - 第12章 012.进步中的凌大厨

    凌睿看着自己的厨艺经验条，涨了5点，也就是说，他早上加中午做的菜，也就只有5份是符合系统评判标准的。
    眉头皱起。
    总觉得，自己这厨艺，即便不算太好，也不能太差了。
    至少，味道上应该很不错，特别是蛋炒饭。
    但随即，凌睿又释然了，很多人觉得厨艺其实只要菜的味道好就行，实际上不是。从系统的厨艺五维来评判，确实很重要。
    诚然，一道菜的味道很重要，但外形，颜色，香味也重要，只不过占的比重或许各有千秋。
    “凌睿，应该蒸好了吧？”热巴看着锅上不断的蒸汽，开口问着，糯米的香气香甜的十分纯粹，也勾起了热巴一颗吃货的心，“下次就应该多几个人来上节目，可以多点几个菜。你看，就我俩上节目和他们四个上节目……”
    凌睿真是翻了翻白眼，论怎么阻挡一颗吃货的心……
    不过，倒还真是蒸的差不多了。
    原本，糖油粑粑应该把糯米磨成粉来做，但蘑菇屋有木槌石臼，于是便蒸了糯米，而后捣碎，也是一个道理，而且，可以作为一个体验项目。
    晚上几个大菜，鱼还未到，但是鸡肉，腊肉，都已经被凌睿升级，至于糖油粑粑，本就是一道小吃，凌睿觉得没有必要花费积分升级，其他几个菜，足以收获了。
    而且，越是普通的食材，想要做出越动人的味道，自然也就需要更加的努力，也就越是能够提升自己的厨艺。
    “好了，等比比她们回来体验一下吧。”凌睿想了想，便开口道，一般来说，《向往》一期也就一个半小时左右，可他们录的时候，一期可是录了差不多一天半，当然，需要靠后期进行剪辑加工。而且不是直播，可以轻松许多。
    “好的。”热巴点头，“那火要灭掉吗？”
    “灭了吧。”
    ……
    魔都
    “阿宁，向往那边儿，你去吗？”一名穿着职业装的女子看着房间内，另一名美丽动人的女子开口。
    “向往吗？”女子低头，看着手机，上面却是微博显示的热搜，“震惊！凌睿自己扇自己一巴掌！”
    “去吧。”
    “行，那我通知其他人。”
    “这么多年，还是没有办法躲啊。”女子自嘲的笑笑。
    ……
    “凌睿，你上热搜了。”热巴举着手机，对着凌睿，“你自己扇自己一巴掌的事儿，广大人民都知道了。”
    凌睿：？？？
    “节目组炒热度。”陈导解释了一下，“觉得你那一巴掌……嗯，应该蛮具有话题性的。”
    凌睿：……能剪掉不播吗？
    “嗯……我们会放在会员plus的内容里……尽量让少一些的人看到。”
    “可是都上热搜了！”凌睿无奈，“放哪里有区别吗？”
    节目组看着凌睿幽怨的眼神，只能当做没有看到。
    “行啦，我们先去休息一会儿，等他们回来吧。”
    “等等，我先处理那条青竹蛇。”凌睿随即去了水池边，看着那四处都伤痕的青竹蛇，微微一叹，这蛇，居然也是中级食材，这说明，到时候做成菜，一定很是鲜美。
    去皮，去血，去内脏。
    而后露出了鲜嫩的蛇肉。
    虽有些腥，但凌睿是不拒绝吃蛇肉的。
    不过，晚上已经有鸡汤了，那么蛇就不用做成羹了，做口味蛇，或者椒盐蛇都也很好。
    热巴在一旁眼神复杂，看着凌睿处理蛇，总觉得，凌睿与她的印象中的有些不符。但却是变厉害了。
    ……
    “我们回来啦！”禾炅与黄雷喊着，手中拎着许多配菜。
    走进院子，看着节目组递过来的一个二维码，“哟，收款二维码来啦？”
    “是的。”
    “黄老师，我们找小睿他们商量一下定价吧？”
    “好。”
    “禾老师，黄老师，你们回来啦？”凌睿刚从工具间拿了斧子，准备劈柴。
    “是啊，回来了，买了很多菜~”
    “好。”凌睿点头。
    “小睿，我们商量一下晚上的菜。”
    “好啊。”
    “今天的四个嘉宾，点了四个菜，糖油粑粑，土鸡汤，酸鱼，炒腊肉，对了，热巴还点了一个大盘鸡，其实荤菜倒是差不多了。”黄雷数着手指，“哦，还加上那条蛇，小是小了些，但小睿到时候切小一些，每个人一块还是能吃到的吧？”
    “嗯，打算做个椒盐蛇吧，下油煎。”凌睿点头，“到时候我都切的小块一些。”
    “我和黄老师买了香菇，木耳，还有一大块姜片，还有香干，几根山药……”禾炅也数着他与黄雷的战绩。
    “够做很多菜了。”凌睿点头，“不过，今晚我们就有十个人，还要加上节目组，还是得多做一些。”
    “到时候米饭蒸多一些吧。哼哼，让他们吃小菜配白饭吧。”黄雷看了看后面的陈导，邪魅一笑。
    陈导：……
    “其实也行，谁让咱们节目组穷呢。”禾炅煞有其事的点头，原本他们的生活费一季一百两百的，这会儿还是得报复一下的，因为他们已经拿到了这一季的1000！
    也不怕他们秋后算账。
    凌睿默默的从禾炅手中接过菜，放在水池边，开始处理起食材来。
    先洗了姜，香菇木耳和春笋，而后洗了山药，辣椒，香干，最后洗了一块五花肉，晚上这些随便用本地的辣椒炒一炒，就都是美味。
    时间也已经差不多三点多了，晚餐，也该准备起来了，特别是鸡汤啊什么的。
    拿刀给升级好的鸡肉的鸡脖，鸡腿鸡翅的地方划了几刀，又给鸡肉焯水，入砂锅，而后姜片切好，整齐的摆好，又放了几朵香菇，木耳，加了一罐啤酒。入水没过食材。
    而后便将砂锅放在了小火上。
    “我们回来啦！”门外，彭彭的声音响起。
    “哇，好香啊！”比比惊讶的开口。
    “这个是我点的鸡汤的味道吧！”叶一倩开口，睁大了眼睛，“昨天就听说蘑菇屋来了新的大厨！没有想到仅仅是一个汤，就已经征服我了！”
    “是啊！这是我们抓的鱼！期待晚上的鱼！”
    凌睿随后开口，“倩倩姐，你点的苗家酸鱼，得腌好几个月。要么，晚上弄个水煮鱼或者酸菜鱼？”
    “啊？也行！”