娱乐圈御厨 - 娱乐圈御厨 第54节

    肉真嫩真香真多汁啊，太过充足的肉汁在煮食过程中一点点向外渗透，终于被周围的糯米全数吸收，米香肉香融合在一起，密不可分。同时肉也因为糯米优良的锁水性能，牢牢锁住必要的水分，而不会太过枯柴，那原本洁白的糯米也被深深地染上一层诱人的褐色……
    糯米吃多了不消化，杨柳就刻意控制了体积，每一只不过小孩儿拳头大小，阿黄直接三口两口就给吞下去了，烫的龇牙咧嘴、白眼乱翻还不忘竖大拇指。
    “又没人跟你抢，”杨柳看着都替他烫的慌，“急什么呀，你们的我都提前留出来了，起泡没？”
    阿黄摆摆手，眉开眼笑的龇龇牙，挽起袖子开始搬，“没事儿，对了，你都不知道，因为老替你给人送东西，我们还得了个外号呢。”
    “什么外号？”送东西还有外号？
    “幸福的食者，哈哈！”
    “……噗！”
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    第二十九章
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    收到沉甸甸的粽子包裹后，杨爸爸杨妈妈都有些大喜过望，跟侍奉珍宝一样小心翼翼的捧来捧去，搁到冰箱之后怎么都觉得不放心，隔上几分钟就得有个人过去看看……
    心情稍微平静之后，杨爸爸一拍大腿，大手一挥，“不是明天请老朋友们来家里吃饭么？让阿姨煮几个，给他们见识下咱们女儿的手艺，省的日后再说我吹牛！”
    在向外炫耀女儿孝顺能干这件事上，夫妻二人的意见总是空前一致，这种一致性不仅仅体现在迅速做决定，同样也表现在，反悔上。
    次日。
    眼瞅着再有不到一个小时，老伙计们就要到了，可夫妻两个却又犹豫起来。
    “老肖，”杨爸爸倒背着手，挺严肃的看着眼前装了满满一小盆的粽子，“一人一个，你说是不是有点儿多？”
    杨妈妈立刻点头，毫无时间差，“我觉得也是，粽子吧，忒垫饥，咱们准备了那么多菜呢，别到时候吃不下去。大家伙儿年纪也都大了，吃多了不消化呢。”
    宝贝女儿亲手包的粽子啊，我们自己吃还嫌不够呢，怎么能随便便宜了那些老混蛋！
    “我就说么！”得到支持的杨爸爸顿时进一步肯定了自己的结论，“又不是饥荒年代了，稍微尝尝，有那个意思就是了，对吧？”
    “嗯，”杨妈妈拍了下巴掌，“要不这么着，切成两半，一人，一半？”
    “一半？不过这个形状不大规则啊，不好均分呢……”
    稍后开席，一群在各行各业呼风唤雨的大小老板们齐聚一堂，一个两个谈笑风生。
    “哎，听说老杨今儿要上一道硬菜，我可是中午没吃饭就留着肚子呢。”
    “哈哈哈，你要这么说的话，那我可是从几天前就勒紧裤腰带啦。”
    “都瞎说什么呢，也不怕人笑话。”
    大家正说笑呢，就见这家的阿姨特别隆重的推着一辆餐车上来，餐车上按照人数摆了两溜儿锃明瓦亮的银扣碗，周围还有鲜花点缀。
    总而言之，一切的一切，都昭示着这道被万众期待的“硬菜”是多么的与众不同！
    见状，杨先生脸上的笑容越发灿烂，朝着一众老伙计招呼，“别客气别客气，都尝尝，这可是我女儿的手艺！”
    早就听说老杨家的闺女最近又热衷起了厨艺，可大家也就是听过之后打个哈哈，谁也不信。
    都是多少年的交情了，谁不知道谁啊？就老杨家的闺女？打小捧宝贝似的养大了，要说她突然在哪儿闯祸了、一掷千金了他们信，可做饭？瞎开什么玩笑？
    可老杨两口子说的这么笃定，一脸不怕任何检验的宁死不屈样儿，难不成，还是真的？
    在座几个人你看看我，我看看你，都将信将疑的掀开了自己面前的扣碗盖子，然后……
    特么的这啥玩意儿啊？！
    粽子么？还是块大概一整个切开的三分之一！？
    老杨啊老杨，你他娘的也算是一方富豪，赚的那些钱再生十个八个孩子都花不完，大端午节的，连个囫囵粽子都不舍得给人吃？
    啧啧，别说，切得还挺匀称，那块儿里面都有馅儿！
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    杨柳当然不知道自家富得流油的爸妈效仿了一把葛朗台、严监生，事实上，她忙着给人送饭。
    鉴于江景桐江先生江总工作能力特别突出，生活能力尤其低下……一句话，给他了也吃不了，杨柳只好过去送饭了。
    快到夏天了，最近祁凰的业务再次进入一个高峰期，江景桐带人忙的昏天黑地，也有点上火，舌头尖儿起了几处溃疡，杨柳不仅不敢给他吃辣的，甚至就连荤腥也酌情减量，一切都以清淡为主。
    她自己改良的素狮子头，主料豆腐、胡萝卜、鸡蛋，加一点肉泥调味，先过油炸成金黄色，然后加高汤煮熟。炸过的豆腐皮特别劲道，有嚼劲，内里又格外软糯，不大不小的一个混着乳白色的汤汁盛在小巧的柠檬黄深口瓷碗里，浓香扑鼻，看着就有食欲。
    草菇西兰花，经典中的经典，经久不衰。历久弥新，火候是关键，草菇要鲜嫩，西兰花要脆嫩可口，营养丰富又好味。
    苦瓜盅，先把切段掏空的生苦瓜快速焯过去苦味，里面加香菇、胡萝卜和肉丁调味，上锅蒸熟，最后勾芡浇汁儿。就江景桐一个人吃，多了浪费，杨柳就给他找了个小碟，往里面端端正正摆了俩，争取光盘。
    天气也逐渐热了，又闷，容易食欲不振。于是饭盒角落里还有个最迷你的小杯，里面放了点杨大厨自己腌制的酱瓜，脆生生酸溜溜盐津津的，特别开胃。
    掐着表装好饭盒，杨柳背着个鼓鼓囊囊的皮包就往公司去了。
    进门之后，不少去吃饭或者吃完饭回来的熟人还都问，“呀，这个点儿过来啊，吃饭了吗？”
    “吃了吃了。”
    “正忙啊。”
    “还好还好……”