在工地卖盒饭爆火了[美食] - 在工地卖盒饭爆火了[美食] 第26节

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    顾怀聪越吃越起劲,没一会儿就?把盒饭里的虎皮鸡爪吃完,根本吃不爽。他已经想好了,下次直接买一整盒虎皮鸡爪回?来,坐着慢慢啃,啃到?过瘾。
    ——
    摆摊卖几天盒饭,又赚到?了一些钱,陈康乐又花钱给盒饭店添置了两套餐桌。上次买的餐桌都?是?六人座和四人座的,这次买的是?两张大圆桌,可以坐十个人以上,如果是?多人聚餐就?可以坐这种大圆桌。
    陈康乐已经在准备盒饭店开?业的事情,开?店的所有证件已经办理好,原本她是?打算8号开?业,但她奶奶找了算命,算命的说10号最适合新店开?业。
    虽然陈康乐不信这些,但为了让奶奶心安,就?同意在10号那天开?业。
    奶奶自从爷爷去世?就?特别信这些,不管有什么事都?喜欢找算命的算一卦,上次奶奶还给她请了一张符,让她睡觉的时候放到?枕头下,说是?可以驱邪。
    只要不是?有害身体的事情,陈康乐通常都?会照做,奶奶高兴就?行。
    定了开?业的日子,陈康乐就?在宣传单上加上开?业的时间和盒饭店营业时间,开?业时间是?10号,营业时间是?11点到?13点半,17点到?20点半。
    然后印了几百张宣传单带去摆摊,给每个买盒饭的客人都?发一张,顺便给工地的其他工人也发了。陈康乐准备休息的时候,再带一些去别的工地放发,把宣传这一环节做到?位。
    很快在“海市美食君”的微博底下,网友们也在讨论康乐盒饭店开?业的事情。
    一个小时纪录片:【朋友们,陈老板的盒饭店是?10号开?业,有没有要一起去吃的?】
    悠闲假期:【恭喜陈老板,开?业肯定会过去捧场,祝老板生意兴隆,财源广进。】
    风筝线断了:【10号很快就?到?了,你们说新店开?业会不会有新菜品,我想吃新菜品。】
    程咬金的斧头:【开?业第一天肯定会有新菜品,感觉会有好几个新菜品。】
    近段时间,陈康乐的盒饭是?“海市美食君”微博下讨论度最高的美食,几乎每条微博下都?会有人提到?。
    看到?今天大家?都?评论下讨论盒饭店开?业的事情,“海市美食君”特意单独给盒饭店发了一条开?业宣传的微博。
    海市美食君:【粉丝最爱的盒饭店康乐盒饭店即将?开?业,开?业时间是?本月10号,感兴趣的朋友可以前往品尝。】
    并带上一张康乐盒饭店宣传单的图片,图片可以清晰地看到?康乐盒饭店的具体位置。
    紫气北来:【哇!想不到?美食君慧帮忙宣传,爱美食君!爱盒饭店!】
    好运天天在:【美食君真?是?人美心善,竟然免费帮盒饭店宣传,我关注的很多美食博主都?是?收钱才会帮忙打广告的,只有我们美食君是?真?的为爱发电。】
    冬天养生季:【我们美食君的粉丝有上百万,估计收钱的话,我们陈老板目前可能出不起这个广告费。】
    “海市美食君”的粉丝除了有一部?分吃过陈康乐的盒饭,还有很多是?没有吃过陈康乐盒饭的粉丝,看到?盒饭店开?业的消息大家?的第一反应都?是?恭喜。
    周六的太阳:【恭喜康乐盒饭店开?业,我记得前不久你们还在因为工地摆摊盒饭好不好吃争论了好久,想不到?现在都?已经开?了店面,真?厉害。】
    明天再开?始:【不瞒你们说,虽然你们天天都?在夸工地盒饭好吃,但我一直都?没有去吃。想不到?这次美食君会直接发微博帮忙宣传盒饭店开?业,看来我们美食君是?真?的很喜欢这家?盒饭店,搞得我也想去吃吃看。】
    巨巨巨人:【我也觉得美食君超喜欢这家?盒饭店,他都?为这家?盒饭店发过好几条微博了。】
    韩灵梦是?“海市美食君”这个微博号的博主,这个微博是?她在大学的时候开?的,已经经营了三年,从0粉丝到?上百万粉丝。
    上大学的时候,韩灵梦是?个十足的吃货,几乎每天都?想着要吃什么好吃的,周围的朋友也喜欢问她哪里有好吃的美食。
    一开?始她只是?喜欢在微博上分享美食,就?会有网友在评论里或私信问她是?去哪买的,她都?会耐心的回?答。
    后来她干脆就?开?一个专门的美食号,用?来分享自己吃的各种美食。没想到?她的美食号越做越大,粉丝越来越多。
    美食只是?她的爱好,美食博主也不是?她的主业,大学毕业韩灵梦就?成了一名设计师,虽然主业很忙,但她还是?继续经营着自己的美食号。那里有很多跟了她很多年的粉丝,她舍不得这些粉丝,希望可以一直跟他们一起分享美食、分享快乐。
    最近她的粉丝都?吃一家?工地门口摆摊的盒饭,因为她的粉丝喜欢这家?盒饭摊子,所以她就?经常发关于这家?盒饭摊子的微博。
    但韩灵梦本人并没有吃过这家?盒饭摊子的盒饭,近段时间她都?在外地出差,今天刚回?海市,刚回?来就?看到?盒饭店要开?业的消息。
    韩灵梦决定明天抽空去一趟盒饭店,她要去尝一下这家?已经在她微博爆火的盒饭店。
    ——
    在离盒饭店开?业还有两天的时候,陈康乐就?没有再去工地门口摆摊了,而是?在盒饭店为开?业做最后的准备。
    此时,陈康乐在规划新店开?业第一天的菜品,她准备做18种不同的菜品。在菜品的选择上,陈康乐认真?思考了好一会儿,除了原有的一些菜品,她打算再增加几个新菜品。
    在考虑要做什么新菜品的时候,陈康乐想到?了郭书杰,如果不是?郭书杰借钱给她开?盒饭店,她不可能那么快就?拥有属于自己的盒饭店。
    陈康乐拿出手?机给郭书杰发了一条信息,问他有没有什么特别想吃的菜品。
    躺在床上的郭书杰收到?陈康乐的信息瞬间坐了起来,“菜品菜品,我想吃什么菜品。”
    郭书杰一时半会儿想不出来自己想吃什么菜品,他急忙先给陈康乐回?了信息:【可以等我一下嘛,等我想好了再给你发信息。】
    好不容易有一次可以决定新菜品的机会,他一定好好的想想。
    陈康乐:【没事,等你想好了再告诉我。】
    郭书杰坐在床上非常认真?地思考着,他脑海里冒出各种美食,椒麻口水鸡、葱爆鱿鱼、黄焖鸡、鱼香肉丝、辣子鸡丁、香酥小黄鱼、椒盐虾仁………
    这世?上好吃的菜品实在太多,郭书杰恨不得每一种都?让陈康乐做一遍。
    想了差不多半个小时,郭书杰给陈康乐发了信息:【陈老板,我想吃锅包肉!】
    郭书杰以前去北方旅游的时候在一家?小巷子饭馆吃过特别好吃的锅包肉,回?到?海市就?没有再吃过那么好吃的锅包肉。
    后来,嘴馋的郭书杰特意再跑去北方一趟,结果发现那家?小巷子饭馆已经关门,听说老板娘已经赚够钱,去南方买房养老了。
    郭书杰想尝一下陈康乐做的锅包肉,他觉得以陈康乐的手?艺,做出来的锅包肉肯定会好吃,他非常期待。
    ——
    在开?业的前一天,陈康乐确定好所有的菜品。
    红烧猪蹄、蒸鸡蛋羹、酸笋炒肉、蒜蓉空心菜、红烧茄子、咖喱鸡肉、小酥肉、糖醋带鱼、凉拌海带、麻婆豆腐、土豆炖鸡肉、干煸肥肠、虎皮鸡爪、酸辣土豆丝、锅包肉、清炒地瓜叶、鱼香肉丝、香煎秋刀鱼。
    开?业当天,陈康乐早早就?起来忙活,林慧玲也早早就?开?始清洗食材。
    开?业第一天一共有十八种菜品,需要清洗处理的食材非常多,两人都?忙的不可开?交。陈康乐已经想好了,等过段时间就?再招一名员工,要不然盒饭店热闹的时候林慧玲可能会忙不过来。
    林慧玲主要负责清洗食材,食材的处理主要还是?陈康乐自己来,因为有些食材的处理需要一定的专业水准,比如这次做锅包肉需要的肉片。
    做锅包肉选用?是?纯瘦的里脊肉,里脊肉切成大小合适的片状,肉片的厚度不能太薄也不能太厚,0.3厘米左右的厚度是?最适合的。
    切好的肉片加入少量的盐巴抓均匀,把肉片放到?淀粉糊中,让每块肉片都?裹上浆糊。
    锅中加油烧到?七成热,放入裹着浆糊的肉片,肉片浮起就?捞出。待油温烧到?八成热的时候,再放入肉片复炸第二遍,复炸第三遍的时候肉片炸到?表面金黄酥脆即可捞出。
    锅中倒入少量油,放入葱姜蒜和胡萝卜丝,放入炸好的肉片,少量多次倒入调配好的糖醋汁,迅速翻拌均匀就?出锅。
    陈康乐把做好的菜品装到?盘子里,林慧玲负责把盘子端到?食品保温展示柜放好,十八种菜品整整齐齐地摆放在食品保温展示柜里。
    “好多菜,今天的客人有福了!”看着面前美味又丰富的菜品,林慧玲都?忍不住咽口水。
    “康乐,是?不是?快到?营业时间了!”林慧玲朝厨房里问。
    陈康乐看了看时间,十点五十五分,离她定的营业时间只剩五分钟,“慧玲婶婶,时间差不多了,您可以先去开?店门。”
    “好的!”林慧玲走去门口准备开?门,结果被?陈奶奶拦住了。
    “现在还不能开?。”陈奶奶站在门前拦着林慧玲。
    虽然陈康乐不让她过来帮忙,但陈奶奶闲不住就?过来帮忙擦桌子。看到?林慧玲准备去开?门,陈奶奶连忙去拦住林慧玲,不让开?门。
    林慧玲问:“陈奶奶,为什么不能开??”
    “时间还没有到?,时间不到?开?门会漏财的。一会儿到?十一点的时候,要让乐乐亲自过来打开?门,开?门迎财神?。”陈奶奶认真?认真?地说。
    这个是?邻村神?婆跟她讲的,必须要照做,要不然漏财,不利于做生意。
    林慧玲噗呲一笑,“陈奶奶你怎么还信这个,康乐做的饭菜那么好吃,不管几点开?门财神?都?会来的。”
    陈康乐没有阻止奶奶,而是?乖乖的照做。
    临近十一点的时候,陈康乐听奶奶的话站到?门前。
    “乐乐,十一点马上到?了,你准备好了。”陈奶奶特别紧张的看着时间。
    十一点一到?,陈康乐就?照奶奶的要求双手?推开?大门,然后对着门大喊一声:“财神?到?!”
    仪式完成,陈奶奶瞬间就?开?心了起来,“财神?到?了,我们乐乐肯定会赚大钱。”
    林慧玲也开?心跟着喊:“财神?请进门,我们开?门欢迎你了。”
    气氛特别的欢乐,杨春霞过来就?看到?她们在喊财神?,笑呵呵的说:“对对对,财神?确实来了。康乐,我过来买盒饭了。”
    杨春霞是?康乐盒饭店的第一个客人,近水楼台先得月,她在自己便利店等着营业时间一到?就?过来的。
    自从陈康乐开?始卖盒饭,杨春霞和丈夫几乎顿顿都?吃陈康乐家?的盒饭,好吃又方便卫生,还可以不用?自己下厨做饭,简直不要太好了。
    杨春霞走到?食品展示柜前,透过玻璃看着里面琳琅满目的菜品,“天啊,好多菜!”
    “那么多菜,搞得我都?不知道要点什么了。”杨春霞快速扫了一遍展示柜里的菜品。
    林慧玲:“别急,现在还没有客人,你可以慢慢看。”
    这个时间点大多数人都?还在上班工作,所以现在盒饭店没有客人。
    杨春霞看到?有新菜品,就?毫不犹豫点了新菜品,“我要锅包肉、清炒地瓜叶和鱼香肉丝,打包带走。”
    杨春霞拿着盒饭走回?自己的便利店,刚回?到?便利店就?有客人过来买水。
    “老板娘,矿泉水多少钱一瓶?”
    杨春霞把盒饭放在一旁开?始招呼客人,“两块钱一瓶。”
    田小恬扫码付款两块钱,又继续问:“老板娘,你知道这附近哪里有好吃的饭馆吗?”
    田小恬今天是?来郊区拿东西的,本来是?约好11点见面交货的,结果她到?了郊区对方才说他可能到?十一点半才有空出来,让她再等一会儿。
    等到?十一点半可能她的肚子已经饿瘪了,田小恬对这附近不熟悉,不知道哪里有好吃的饭馆。
    买水的时候她就?顺便问了便利店老板娘。
    听到?田小恬的问话,杨春霞一下子就?来劲了,“小姑娘,你这就?问对人了,我给你推荐一家?好吃的盒饭店。”
    杨春霞走到?便利店门口,用?手?指着隔壁的康乐盒饭店说:“小姑娘,你看到?没有,就?是?我隔壁这家?盒饭店,这个盒饭店的老板的厨艺很厉害的。”
    田小恬看了一眼隔壁的盒饭店,她刚刚路过的时候有注意到?这家?盒饭店,只是?这家?盒饭店里看起来普普通通的,而且里面都?没有客人,所以她觉得这家?盒饭店应该不太行。
    最主要的是?她也不想吃盒饭,田小恬礼貌的说:“老板娘,有没有炒菜的饭馆,我不想吃盒饭。”
    “小姑娘,我跟你说那些饭馆都?不比这家?盒饭店好吃,我不骗你,你去吃就?知道了。”杨春霞努力的推销盒饭店。
    看到?便利店老板娘如此努力,田小恬猜有可能这个便利店老板娘和隔壁的盒饭店老板是?认识的,所以才那么努力的给她推荐盒饭店,而不是?因为盒饭真?的好吃。
    田小恬对那家?盒饭店真?的一点兴趣都?没有,她婉拒道:“谢谢老板娘,但我真?的不想吃盒饭。”
    说完就?转身离开?便利店,田小恬准备去找好吃的饭馆。
    “这小姑娘是?没有口福了,错过这么好吃的盒饭,她以后肯定会后悔的。”杨春霞看着女?孩远去的背影说,然后回?便利店拿起盒饭就?开?心的吃了起来。

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