满级神厨古代养家日常 - 第255节

    金戈说得可怜巴巴，梅娘听得心头一紧。
    她知道金戈说的是实话，她今日在衙门里转了一圈，也没找到什么吃的东西。
    武大娘更是听得难受，没等金戈说完就打断他的话。
    “这么老远的路，只怕正阳门都关了，你回去一趟得多长时间？顾大人喜欢吃什么，我们这就给做了送去，不就完了吗？”
    顾大人可是为了查史家的事，才不能回府去过年的，武大娘对他又敬佩又感激，正不知道该如何报答，金戈正好就把这个机会送上了门。
    金戈脸色一喜，不由得看向梅娘。
    “那敢情好，那就辛苦梅姑娘和武大娘了，小人也能偷会儿懒，在您家里歇歇脚。”
    顾南箫查案，他也消停不了，得跟着跑东跑西，忙这忙那，一刻也闲不住。
    武大娘肯把做饭这件事揽过去，他就能趁机歇会儿了。
    梅娘猜到他是装可怜，却不忍心戳破，叫他进屋去烤火了。
    安顿好金戈，梅娘走到武大娘身边。
    “娘，咱们做些什么？”
    武大娘一边揉面，一边不假思索地说道：“今儿过年，当然是吃饺子了！”
    梅娘看看桌子上的材料，很快就有了主意。
    “那咱们包个白菜猪肉馅的吧。”
    武大娘十分赞同：“百菜独有白菜好，诸肉唯有猪肉香，你去和馅吧，叫上你姐，咱们一起包！”
    梅娘说着话，手里已经拿了白菜开始剥叶子。
    白菜洗净切碎，加盐腌一会，挤干水分。
    猪肉剁碎，放在白菜上。
    盆中放姜末蒜末，拿滚油一泼，激发出食材的香味。
    再打入一个鸡蛋，加盐、糖、五香粉、酱油、料酒和香油等调料，接着顺着一个方向搅，把肉搅上劲，饺子馅就做好了。
    接下来便是揪剂子，擀饺子皮，包饺子，家里人手多，很快一帘又一帘的饺子就包好了。
    第141章 牛肉锅贴
    第一锅饺子出锅, 武大娘叫云儿端一盘子给金戈，让他一边吃着一边等下一锅，还问他要不要喝饺子汤。
    金戈受宠若惊, 赶紧连连道谢。
    新出锅的饺子一个个白白胖胖, 散发着热腾腾的香气, 看着就诱人无比。
    酱油、陈醋、辣椒油、蒜泥一碟碟排开，任他随意调用。
    金戈以最快的速度调了一碟蒜泥醋汁, 迫不及待地夹了一个饺子, 蘸了调料就要入口。
    梅娘连忙说道：“金戈你慢些吃, 当心烫着！”
    只可惜她说得晚了, 金戈已经把饺子塞进嘴里。
    被牙齿这么一咬，饺子皮应声破裂，滚烫的油汁滑入口腔，烫得金戈连连倒吸凉气。
    饶是如此，他还是舍不得把饺子吐出来，又是哈气又是摸耳朵的，三两口就把一个饺子吞下了肚。
    梅娘见他眼泪都被烫出来了，赶紧倒了一碗凉水给他漱口。
    金戈含了一口凉水, 这才觉得好些了。
    他把嘴里的水吐掉, 说道：“让姑娘见笑了，小人这嘴平时也没这么馋, 主要是这饺子太香了！”
    梅娘无奈地摇摇头，说道：“你还是晾凉再吃吧，那还有一锅呢。”
    武大娘也说道：“今儿是年三十，旁的不敢说, 这饺子肯定管够，你放心吃！”
    金戈嘿嘿一笑：“那小人就不客气了, 多谢武大娘，多谢梅姑娘。”
    话虽如此，他到底不敢再像刚才那么心急，坐在一旁边吹边吃。
    等到饺子凉下来，他慢慢咀嚼着，就越发能品味到饺子的美妙滋味。
    脆嫩的白菜碎，被剁成肉泥却还保持着少许颗粒感的肉馅，被滚水加热后生出鲜美无比的汤汁，肉菜汤混合在一起，无论是口感还是味道都是无比绝伦。
    他忍不住赞道：“好吃，真是太好吃了！”
    武大娘看他吃着吃着，又狼吞虎咽上了，怕他不够吃，便又盛了一盘，放在他面前提前晾着。
    看着眼前两大盘饺子，金戈对武大娘感恩戴德，都不知道说什么才好了。
    想了想，他就把今日史家人被抓进牢里的事情，挑能讲的告诉了武大娘。
    比如史延贵跟史延富兄弟俩在同一个牢房，史玉娘自然跟着史二太太和史贞娘去了女牢。
    史家人哪里是吃过这种亏的，不是骂就是哭，一会儿喊着要谢老爷来救他们，一会儿又闹着要找顾大人喊冤。
    兵马司衙门的狱卒什么人没见过，给他们几下就老实了。
    以他们的经验，这种养尊处优惯了的人，都不用多费什么心思，只要不给吃不给喝，饿上几天就什么脾气都没有了。
    史延富闹得太欢，不但挨了顿好打，牢房里连马桶都不给他留一只，让他在里面好好清醒清醒。
    武大娘今天在史家没发挥好，这会儿听说史家人那么狼狈，听得津津有味，拍手叫好。
    虽然没能亲眼看到史家人的下场，可是能听听金戈的描述，也是很解气的！
    可惜金戈没说上太久，又一锅饺子就煮好了。
    这会儿金戈也把两大盘饺子吃了个干干净净，见梅娘把饺子装进了食盒，就赶紧起身告辞。
    武大娘虽然没听够，可还记得金戈还要给顾南箫送饭，赶紧催他快回去。
    饺子不等人，要是凉了可就不好吃了。
    金戈抱起食盒，骑马飞奔而去，不过片刻的功夫就到了南城兵马司。
    他径直奔到顾南箫的房间，一脸的欢天喜地。
    “三爷，看小人给您带了什么？”
    顾南箫捏了捏发涨的眉心，抬眼看向金戈。
    “你怎么这么快就回来了？”
    他记得之前金戈跟他说要回府报个信，说他不能回去吃团圆饭了，还说要从府里给他带些吃的回来。
    当时顾南箫正让人去叫牢头过来，要吩咐几句话，听金戈说完就随口应了。
    这会儿牢头刚走没多久，金戈就回来了。
    如果他是去靖国公府，那这么短的时间根本来不及跑个来回。
    金戈把食盒放在桌子上，笑嘻嘻地说道：“小人没回府去，刚才叫铁甲回府去送个信，三爷您瞧，这是什么？”
    看着眼前出现了一盘热腾腾的饺子，顾南箫立刻想到了什么。
    “你去武家了？”
    这么香的饺子，除了梅娘谁能做得出来？
    金戈赶紧解释道：“小人路过武家，正好碰上武大娘出门来，就说了几句话，听说大人您为了办案连年都不能回家过，武大娘……咳咳，梅姑娘听了就着急起来，非要留下小人，马上就动手包了这些饺子，叫小人给您送来，三爷，您快趁热吃！”
    顾南箫猜到金戈的话有几分夸张，不过听了这些，他的心情也莫名好了起来。
    待吃过一个饺子，他更加确定这饺子的确是出自梅娘之手。
    也只有她，才能把这平平无奇的白菜和猪肉调出如此鲜美绝伦的滋味。
    见顾南箫吃得香，金戈越发得意起来。
    “这饺子好吃吧？梅姑娘还叫小人也吃呢，小人一边等着一边吃了两大盘！这饺子可比咱们府里做的好吃多了！梅姑娘真是人美心善，做饭又好吃……”
    看到顾南箫投过来含着凉意的目光，金戈立刻调转话头。
    “啊……对了，武大娘说大人办案辛苦，这几日外头铺子又都不开张，叫小人给您带个话，说这几日都让梅姑娘做好了吃食，给您送过来，算是报答您对梅姑娘的相救之恩！”
    金戈想着，顾南箫听说这几天都能吃到梅娘做的菜，肯定会心情大好，没想到顾南箫却冷冷地说道：“她这么说，你就应了？”
    金戈有种拍马屁拍在马腿上的感觉，顿感十分不妙。
    “嗯……小人也没多想，就想着三爷您吃不好饭……”
    看到顾南箫的眼神，金戈的声音越来越低。
    顾南箫说道：“大过年的，又是这么冷的天，你叫梅姑娘来回跑什么？难道你不怕路上再出什么事儿？”
    史家的案子还在审理，虽然史家的人都被抓进了大牢，可谁敢保证外头就没有同伙？万一有人要私下报复梅娘，梅娘出门岂不是有危险？
    金戈悚然一惊，立刻低头说道：“是小人想得不周到了，请三爷恕罪！”
    顾南箫的脸色这才缓和下来，说道：“左右你闲着也是闲着，以后送饭的事情就交给你了。”
    金戈苦着脸点点头：“是。”
    主子说得没错，谁让他没想到梅娘的安全问题呢？活该他以后几天每日来回跑着送饭！
    不过想到梅娘做了饭，也能给自己带一份，金戈的心情又好了起来。
    只要能吃到梅姑娘做的饭，他一天跑三次也值啊！
    因为过年，史延富特意穿了一身簇新的锦袍，谁知一进了大牢，自己这身衣裳就被剥了个精光，连镶了玉的帽子，手上的核桃串子，腰间的玉坠和荷包等小挂件都被一扫而空。
    待到史延富被扒得只剩下中衣，才被胡乱塞进了一间牢房里。
    牢房里寒冷潮湿，他冻得直跳脚，冲着头也不回的狱卒喊道：“你们这些天杀的，等本老爷出了大牢，老爷我扒了你们的皮，拆了你们的骨头！”
    他骂了半天，惹得临近几个牢房的犯人又是拍巴掌又是笑，倒叫人看了场热闹。
    他骂累了，地上又冷得站不住，便想着寻个什么东西盖在身上取暖。
    谁知他回头一看，就看到牢房角落里坐着一个黑漆漆的人影，只有一双眼睛在暗处盯着他，似乎泛着隐隐的绿光，宛如黑夜中的饿狼。
    史延富吓了一跳，想也不想就脱下鞋子砸了过去。
    “什么东西？你是人是鬼？”