长姐觉醒后[九零] - 第172节

    没有人有功夫去关照你的心情。
    尤其是在为了女儿治病，他们几乎是掏空了一切之后。
    邻里之间还是会帮你的忙，但却离的远了一些。
    怕被借钱，也觉得这家人没了未来。
    魏母这些年咬着牙硬是撑着这口气，可是在现在，看到那高炉上写的字，她瞬间绷不住了。
    她站在家属楼下破口大骂。
    “谁家孩子手欠往别人家东西上写字？当爹妈的是怎么教的？”
    “独臂侠，小小年纪跟谁学的话！这么恶毒自私！”
    “我可说好了，谁家的孩子干的，赶紧给我滚下来擦！”
    “不擦我可就连带你们祖宗十八代骂了！”
    ……
    魏父瞠目结舌看着妻子骂人，恍然间仿佛看到了那个女儿还未断臂之前的妻子。
    那时候的魏母，本就是个火爆的性子。
    高兴了笑，生气了就骂，在整个大院不说是横着走，但是从来都不吃气。
    只是后来……
    他眼睁睁看着女儿变得沉默敏感，也看着妻子从一个呛口辣椒变成了温吞的白开水。
    他知道，这是妻子在压抑天性。
    他们注定是要走的比女儿早的，到时候两口子走了，女儿要住在这里，邻里关系就不能差。
    妻子的脾气就像个瘪下去的气球，里面装的全是苦涩。
    可现在这个气球仿佛又重新注满了新的空气。
    魏母一口带着沪市本地特色的骂人口音，很快就有人家揪着孩子下来了。
    一个劲的道歉解释，踹了自家的孩子一脚让去擦车。
    “真是对不住了，孩子调皮，一个眼没瞅见，不知道啥时候写上去的。”
    魏母也没有追着打，让对方擦了字，雄赳赳气昂昂的拉着丈夫上楼去了。
    关了门，魏父又是没头没尾的问了一句：“还出去摆摊不？”
    魏母翻了个白眼：“摆个屁！”
    她环顾周围狭小又老旧的房子：“真是住够了。”
    过去的时光，对别人家来说是美好，对她来说，是交织着各种苦难的见证。
    “老魏，咱俩加油干，给闺女挣个一套房子出来！”
    与其指望让邻居搭把手，还不如给女儿留个傍身钱！
    魏父眼眶有点红，半晌才笨口拙舌道：“还要再多挣点，我看人家说有假肢……”
    两口子坐在屋子里，头一次觉得等待这样漫长。
    魏娜下班回来，映入眼帘就是父母的笑容。
    桌子上早摆了一桌子的菜，细看之下，居然很多都是鸭货。
    魏母戳了戳魏父：“都是你爸，说是要先在家里练练手，到时候别给你丢人。”
    桌上酸豆角炒鸡胗，鸭油素炒豌豆苗，卤鸭腿，烤鸭胸……
    魏娜眼中闪烁着光：“爸妈，你们……”
    魏母有点羞涩：“你们老板说让我们俩明天就去……”
    “太好了！”
    魏娜用仅存的手臂拥抱母亲：“太好了！”
    ****
    新的直销店开业花了一个月，元棠找人装修，按照自己的想法做改变，又安排培训。
    培训的主要目的是给魏家夫妻两个敲定菜单。
    跟魏父魏母想象中不一样的是，他们以为元棠是要做个小炒店，或者是什么专门卖鸭肉鸡肉的生肉店，谁知道元棠提出的概念完全颠覆了他们的认知。
    元棠打算做的是卤菜和凉菜，这并不稀奇，但元棠要求另一边的堂食区域，做一种面朝着中间和一长排正对着的桌子和凳子。只在另外的四周放了一些桌子和凳子，单独的桌椅只有四套。
    元棠比划在中间的位置：“这里，放一口大深锅，客人正对着你。”
    “然后四周是摆放好的食材，客人挑选之后，你过称收钱，然后把蔬菜和肉类放在这个锅里煮熟，然后加各种料汁，最后撒葱花香菜和芝麻酱。”
    没错，元棠说的，是后来的麻辣烫。
    元棠的想法是，既然做熟食店了，怎么能不做麻辣烫！
    麻辣烫这种神物，很适合消耗鸡鸭零件。
    厂里那些剩下的鸭胸肉，她打算搞几个小机器，做成丸子。还有鸭血，谁愿意吃直接烫好放在碗里。鸭架子可以熬汤，鸡肉也可以做丸子，鸡内脏也能吃……
    就问你除了麻辣烫，还有什么东西能包容万物呢？
    元棠敲定了这些，很快就把做麻辣烫的手艺教给魏娜父母。
    至于熟食店，元棠用的是厂子里的工艺，让魏娜父母签了个保密协议，直接把工艺流程告诉对方。
    魏娜父亲犹犹豫豫问元棠要不要陈卤。
    “我家里还有点。”
    元棠当然同意，她用了魏父拿来的老卤，很快就调试了一款更醇厚滋味的卤汁。
    她索性把熟食店和厂子里的做了区分，两边口味有一点点细微的差异。
    熟食店这边，除了工厂货也有的鸭翅鸭腿，还有卤好的鸭锁骨，鸭头，鸡头，另外还有椒麻鸡，烤鸭胸，酸豆角炒鸡胗，烤鸡心，鸭肠鸭血单独包装出来卖。
    魏父只需要每天做好这些菜，有时间的话就做一些凉菜。
    魏母这边则是需要照顾好麻辣烫这一摊子。
    零售店的员工负责这些货物统计，并且也搭着卖一些包装好的鸭货。
    三间店面开业了，魏父拿出了十二分的干劲出来，魏母更是严阵以待。
    元棠挑选的位置很好，就在现在沪市的中心区域，这周围不光是有办公楼，还有好几个学校。
    开业当天上午，虽然只有一些零零碎碎的附近的人来买熟食，魏父乐呵呵的招待，很快下午就有了回头客。
    客人随手一指就要了十来个鸭锁骨和鸭脖。
    “这东西奇了，越吃越停不下来。”
    在家看着电视，不知不觉就吃完了。
    关键是吃完了之后，中午不饿，下午却还念着这个味。
    以前看电视什么都不吃也就算了，现在才觉得看电视就得配点吃的！
    魏父眼睛瞟见门口的冰柜，灵机一动建议道：“您可以试试可乐配鸭脖，滋味更好。”
    吃辣了再来几口带着冰的饮料，光是想想就觉得一定不差。
    这客人也是个随和的，当即又拿出来一块钱。
    “给我来一瓶。”
    这个回头客像是个讯号，很快魏父的熟食店门口就开始上人了。
    看着忙碌的丈夫，魏母生出了一种十分微妙的竞争心理。
    她觉得自己的麻辣烫完全不至于这样无人光顾吧？
    想到这里，她索性也打开深锅的盖子，让麻辣骨汤的香味一直飘到街上去。
    很快就有人被吸引了。
    刚放学的小孩扯着要来吃，大人只是瞄一眼就否决：“这都是塑料做的，吃坏肚肚的。”
    小孩才不管那些，他眼睛盯着店里摆出来的火腿肠，还有一块块没包装的方便面。
    “妈妈，我要吃方便面！”
    “乖，咱不吃哦，方便面里都是坏油，咱们吃了不长个。”
    “我就要吃！”
    “你在家里答应过妈妈的，说好的咱们不能只吃面不吃青菜的！”
    ……
    话题进行到这里，孩子已经抿着嘴要哭不哭了。
    魏母赶紧吆喝：“咱们店里是自选的！蔬菜肉类应有尽有！”
    孩子眨巴着眼睛看母亲，最终大人还是拗不过孩子，只能带着他走进了门。
    再一看，这店面应该是刚开不久，到处都干干净净的，这下原本有点烦躁的心情暂时缓解。
    魏母递出一个大的不锈钢盆子：“客人，咱们用夹子夹，不要用手，夹完了给我，我给你算钱。”
    这位母亲被这新颖的方式吸引了，再一看每个篓子里的菜和肉都足够新鲜，她夹了点蔬菜和丸子，又要了一份鸭血，最后加了一份方便面。
    魏母把不锈钢盆子放下称重台上过称：“一共是两块一，给您算两块！”
    要么说这店开的是地方，这周围的房租本就不便宜，随便吃碗面都是两三块。这家麻辣烫只要两块，也不算太贵。
    魏母把东西放在大锅里煮熟捞出来，上面浇了一层芝麻酱。
    “葱花香菜自己放。”
    台面上放着葱花香菜，还有醋和盐酱油。
    这位母亲皱着眉，刚才说两块她觉得便宜，可上菜这么快，还是当着她面做，她就觉得有点不值得了。
    两块钱这点东西做好端上来不算什么，但是这也太快了！